Published online by Cambridge University Press: 09 August 2013
In questo articolo si tratta dei resti botanici raccolti durante gli scavi di D85, un insediamento collinare altomedievale nella valle del Biferno in Molise. Sono state raccolte grandi quantità di resti botanici carbonizzati. Sono stati trovate le seguenti piante: frumento, orzo, miglio, avena, ceci, fave, lino, fichi, uva e coriandolo. I risultati vengono messi a confronto con i dati etnografici sulle attività relative alla lavorazione dei raccolti. L'assenza di materiale di scarto della mietitura (pula e paglia) suggerisce che i cereali non venissero trasformati sul sito ma fossero portati da altri posti. Gli altri dati archeologici (ceramica, strutture, resti di fauna, ecc.), sebbene con qualche dubbio, suggeriscono anch'essi che il sito non fosse un normale villaggio agricolo.