Hostname: page-component-586b7cd67f-t8hqh Total loading time: 0 Render date: 2024-11-24T02:55:26.007Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

Les volailles pour un contrôle biologique des adventices dans les vergers

Published online by Cambridge University Press:  26 September 2012

Anaïs Lavigne ,
Eddy Dumbardon-Martial  and
Christian Lavigne
Anaïs Lavigne*
Affiliation:
FREDON, Route du Lycée Agricole, Croix Rivail, 97224 Ducos, Martinique. [email protected]
Eddy Dumbardon-Martial
Affiliation:
FREDON, Route du Lycée Agricole, Croix Rivail, 97224 Ducos, Martinique. [email protected]
Christian Lavigne
Affiliation:
CIRAD-Persyst, TA B-103 /PS4, Blvd. La Lironde, 34398 Montpellier Cedex 5, France PRAM, Petit Morne, 97285 Lamentin, Martinique
*
*Correspondance et tirés-à-part
Get access

Abstract

Introduction. Du fait des conditionstropicales humides, le contrôle des adventices est un poste importantet permanent dans les dépenses d’un producteur de fruits aux Antilles.La pratique du désherbage chimique est à ce jour la plus économique,mais l’utilisation récurrente d’herbicides dans les vergers de laMartinique conduit à une érosion des sols et à une pollution des eaux.Pour pallier l’usage d’herbicides, nous avons testé l’associationde volailles à un verger productif afin d’en contrôler l’enherbement. Matériel et méthodes. Le dispositif a été installé surune parcelle de 700 m2 subdivisée en sept placettes de 100 m2. Deux placettes ont constitué les traitements témoins ;elles ont été fauchées à la débroussailleuse. Chacune des cinq autresplacettes a été soumise au pâturage de 5 oies pendant une semaine, puisau pâturage de 20 poulets pendant la semaine suivante, puis laisséesans volailles pendant trois autres semaines. Trois cycles de tellesrotations ont été observés. La production de biomasse par groupebotanique (poacées, cypéracées et autres) dans les placettes expérimentales aété mesurée chaque semaine pendant les trois cycles (4 mois). Unefois par mois l’indice de recouvrement par groupe botanique a étérelevé. Résultats. La biomasse totale de la strateherbacée a diminué sur les placettes pâturées, ce qui a permis lecontrôle biologique des adventices pendant quatre mois. La diversitéfloristique a diminué à cause de la sélection opérée par les volailles pourleur alimentation et le couvert s’est homogénéisé par l’augmentationdu pourcentage de la biomasse des cypéracées dans la biomasse totale.Cette famille peu appétible pour les volailles s’est ainsi étenduesur toutes les placettes pâturées. Discussion. Le pâturagedes volailles, des oies en particulier, s’est révélé être une méthodeefficace pour la maîtrise de l’enherbement en verger. Cependant, dansle cas d’une forte proportion d’espèces non appétibles dans la strateherbacée, d’autres méthodes de désherbage devront être combinées.L’installation d’une couverture herbacée composée d’un mélange deplantes de couverture adaptées à l’association verger et volaillesainsi qu’une meilleure gestion de la rotation des animaux devrontêtre envisagées pour optimiser cette technique.

Keywords

MartiniquePsidium guajavaorchardsperennialscultivationintegrated controlweed controlgeesechickensMartiniquePsidium guajavavergerplante pérennepratique culturalelutte intégréedésherbageoiepouletMartinicaPsidium guajavahuerta frutalplantas perennescultivolucha integradaescardagansopollo
Type
Article original
Information
Fruits , Volume 67 , Issue 5 , September 2012 , pp. 341 - 351
Copyright
© 2012 Cirad/EDP Sciences

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

Ollagnier S., Vittecoq B., Suivi de la qualité des eaux souterraines de Martinique, campagne de saison des pluies 2006 : résultats et interprétation, BRGM/RP-55499-FR, BGRM, Martinique, France, 2007.
Hipps, N.A., Samuelson, T.J., Effects of long-term herbicide use, irrigation and nitrogen fertiliser on soil fertility in an apple orchard, J. Sci. Food Agric. 55 (1991) 377–387.CrossRefGoogle Scholar
DuranZuazo, V.H., Rodriguez Pleguezuelo C.R., Soil-erosion and runoff prevention by plant covers. A review, Agron. Sustain. Dev. 28 (2008) 65–86. CrossRefGoogle Scholar
Brownlow, M.J.C, Dorward, P.T., Carruthers, S.P., Integrating natural woodland with pig production in the United Kingdom: an investigation of potential performance and interactions, Agrofor. Syst. 64 (2005) 251–263. CrossRefGoogle Scholar
Gordon A.M., Newman S., Temperate agroforestry systems, CAB Int., Wallingford, U.K., 1997.
Sharrow S.H., Silvopastoralism: competition and facilitation between trees, livestock, and improved grass-clover pastures on temperate rainfed lands, in: Buck L.E., Lassoie J.P., Fernandes E.C.M. (Eds.), Agroforestry in sustainable agricultural systems, Lewis Publ., N. Y., U.S.A., 1999.
Kathiresan, R.M, Integration of elements of a farming system for a sustainable weed and pest management in the tropics, Crop Prot. 26 (2007) 424–429. CrossRef
Gliessman S.R., Agroecology: the ecology of sustainable food systems, CRC Press, Boca Raton, U.S.A., 2006.
Yates, C., Dorward, P., Hemery, G., Cook, P., The economic viability and potential of a novel poultry agroforestry system, Agrofor. Syst. 69 (2007) 13–28. CrossRefGoogle Scholar
Clark, M.S., Gage, S.H, Effects of free-range chickens and geese on insect pests and weeds in an agroecosystem, Am. J. Altern. Agric. 11 (1996) 39–47. CrossRefGoogle Scholar
Mayton, E.L., Smith, E.V., King, D., Nutgrass eradication studies: IV. Use of chicken and geese in the control of nutgrass (Cyperus rotundus L.), J. Am. Soc. Agron. 47 (1945) 785–791.CrossRefGoogle Scholar
Hermansen, J.E., Strudsholm, K., Horsted, K., Integration of organic animal production into land use with special reference to swine and poultry, Livestock Prod. Sci. 90 (2004) 11–26.CrossRefGoogle Scholar
Clark, M.S., Gage, S.H, DeLind, L., Lennington, M., The compatibility of domestic birds with a nonchemical agroecosystem, Am. J. Altern. Agric. 10 (1995) 114–121. CrossRefGoogle Scholar
Kasasian, L., Weed control in cotton, Cotton Grow. Rev. 46 (1969) 165–173. Google Scholar
Buckland R., Guy G., Production des oies. Production et santé animales, Étude FAO, no. 154, FAO, Rome, Italie, 2002.
Wurtz, T.L., Domestic geese: biological weed control in an agricultural setting, Ecol. Appl. 5 (1995) 570–578. CrossRefGoogle Scholar
Popay, I., Field, R., Grazing animals as weed control agents, Weed Technol. 10 (1996) 217–231. Google Scholar
Colmet-Daage F., Carte des sols des Antilles au 1/20000, ORSTOM-Martinique, Antilles, Paris, France, 1969.
Fournet J., Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Martinique, CIRAD, Montpellier, France, 2002.
Marnotte P., Influence des facteurs agroécologiques sur le développement des mauvaises herbes en climat tropical humide, in: IIe Colloq. Int. L’écologie, la biologie et la systématique des mauvaises herbes, COLUMA-EWRS, Paris, France, 1984, pp. 183–189.
Anon., R: A language and environment for statistical computing, R Dev. Core Team, R Found. Stat. Comput., Vienna, Austria, 2004.
Pedersen L.H., Olsen A., Pedersen B., Korsgaard M., Horsted K., Combined production of broilers and fruits, in: Boos M. (Ed.), Proc. XIth Ecofruit, Int. Conf. Cultivation technique and phytopathological problems in organic fruit-growing, Weinsberg, Ger., 2004, pp. 131–136.
Kruess, A., Tscharntke, T., Contrasting responses of plant and insect diversity to variation in grazing intensity, Biol. Conserv. 106 (2001) 293–302.CrossRefGoogle Scholar
Walker B.H., Stability in rangelands: ecology and economics, in: Baker M.J., Crush J.R., Humphrey L.R (Eds.), Proc. XVII7th Int. Grassl. Congr., Palmerst. N., N.Z., 1993, pp. 1885–1890.
Chicouène, D., La gestion par la fauche et le pâturage des milieux herbacés tempérés. Comment raisonner la description biologique de la flore ? Ing. 46 (2006) 51–66. Google Scholar