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Contribution relative de la productivité naturelle et de l'aliment composé dans la nutrition de Penaeus japonicus élevé en conditions semi-intensives

Published online by Cambridge University Press:  15 July 1991

Daniel Cam
Affiliation:
IFREMER, Centre de Brest, BP 70, 29280 Plouzané, France Adresse actuelle: Ferme marine d'Aleria, 20270 Aleria, France
Pierre-Étienne Rollet
Affiliation:
IFREMER, Centre de Brest, BP 70, 29280 Plouzané, France
André Mariotti
Affiliation:
Université P.M. Curie, INRA, Laboratoire de Biogéochimie isotopique, 4, place Jussieu, 75252 Paris Cedex 05, France
Jean Guillaume
Affiliation:
IFREMER, Centre de Brest, BP 70, 29280 Plouzané, France
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Abstract

Deux études préliminaires ont été conduites en vue de déterminer dans quelles proportions l'aliment distribué et la productivité naturelle des marais atlantiques interviennent dans la ration alimentaire de Penueus japonicus en élevage semi-intensif (île de Noirmoutier). Deux méthodes ont été utiliséessimultanément : le marquage par les isotopes stables du carbone sur les tissus des crevettes et sur certains composants de la productivité, ainsi que la récupération de fécès marqués à l'oxyde de chrome. Il est apparu que l'aliment composé joue un rôle minime en début d'élevage; sa participation à la ration alimentaire augmente par la suite jusqu'à devenir essentielle en fin d'élevage. Par contre, il joue un rôle fertilisant primordial pour la conservation et la longévité de la richesse naturelle du bassin, saparticipation globale à la productivité pouvant atteindre 30 % de la biomasse totale.

Type
Research Article
Copyright
© IFREMER-Gauthier-Villars, 1991

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