Introduction. Les populations de Kidal, au nord du Mali, traditionnellementnomades, s'orientent progressivement vers l'agriculture du fait de sécheressesrécurrentes ; la culture du palmier dattier bien que représentée est encore peu élaboréedans cette région. Notre étude s'est inscrite dans le cadre des projets de développementde la phoeniciculture au nord du Mali. Elle a eu pour objectif de recenser et decaractériser les ressources phytogénétiques du palmier dattier afin d’envisager desstratégies de développement de ce patrimoine. Matériel et méthodes. Notreétude a été réalisée, dans la région de Kidal, dans neuf sites principaux connus depuislongtemps pour la culture du palmier dattier. Nous avons déterminé le nombre total depieds observés dans la région, l’effectif des pieds productifs, la répartition des sexes,les cultivars représentés, l'âge des pieds et leurs périodes de maturation. Unecaractérisation des principaux cultivars a été établie en se basant sur des caractèresvégétatifs et des caractères morphologiques des inflorescences, des fruits et des graines.Résultats et discussion. Nous avons recensé plus de 4000 palmiers dattiersdans la région échantillonnée ; les proportions de palmiers mâles se sont révéléesélevées. Le site de Tessalit semble héberger la palmeraie la plus importante et la plusancienne. Il présente 39 % de l'effectif total des palmiers dattiers recensés. Notre étudea permis d’identifier 18 cultivars. Les analyses factorielles des correspondancesmultiples sur la caractérisation des cultivars de la région de Kidal ont montré que lavariabilité inter-cultivars semble être très importante quels que soient les caractèresétudiés ; en revanche, la variabilité intra-cultivar est faible. Des proximités ont étédéfinies entre les cultivars de Tigazas locaux et la Tigaza algérienne.

Introduction Le baobab (Adansonia digitata L.) est un arbre caractéristique du paysage agricole dans les zones semi-arides d’Afrique. Il est utilisé quotidiennement par la population locale africaine. La diversité des services et des produits du baobab suggère d’effectuer une évaluation de sa variabilité morphologique afin d’avoir une meilleure connaissance de son potentiel. Notre article a cherché à identifier des descripteurs morphologiques discriminants chez le baobab en relation avec la diversité agro-écologique du Mali. Matériel et méthodes Notre évaluation a concerné huit provenances de baobab reparties sur l’ensemble de son aire de distribution géographique au Mali. Elle a porté sur les caractères foliaires, fruitiers et sur ceux liés aux graines. Le coefficient de variation a été utilisé pour évaluer la variabilité. Les données ont été analysées par analyse de variance et analyse multi-variée. Résultats Une importante variabilité a été observée selon les provenances et les descripteurs utilisés. Les descripteurs morphologiques discriminants pour les baobabs que nous avons échantillonnés ont été la longueur et la largeur des fruits, la longueur du pédoncule des fruits, la longueur, la largeur et le nombre de lobes des feuilles.

Introduction. Tamarind (Tamarindus indica L.) is a multipurpose, tropical fruit tree originating in Africa. Although the main commercial production of tamarind fruits takes place in Asia and America, tamarind plays an essential subsistence role in rural West Africa. This study highlights the importance of tamarind in traditional diets of rural communities in Benin, Mali and Senegal. Methods. Ethnobotanical field data was gathered through structured individual interviews, semi-structured group discussions, agricultural calendars and participatory mapping with 220 informants of eleven ethnic groups across four agroecological zones. Data was processed by quantitative and qualitative analytical methods. Results. Tamarind adds vitamins and minerals, as well as the traditionally appreciated sour taste, to drinks and meals. It is consumed daily and year-round by many rural West Africans. Ethnic similarities and differences in food use patterns of tamarind highlight the importance of tamarind in West African subsistence. The results include detailed descriptions of tamarind processing and traditional meal preparations of tamarind fruits, seeds, flowers and leaves. Conclusions. Documentation of local knowledge on tamarind processing and uses is needed to assist local and regional promotion and domestication efforts of tamarind to prevent a further decline in tamarind tree populations. High local use and demand for tamarind fruits and leaves in subsistence should stimulate the development of sustainable production as well as conservation efforts, in order to secure a continued harvest and satisfy local demand for this important traditional food in the future

L’arbre. Les arbres du genre Carapa (Meliaceae) sont présents dans toutes les forêts d’Afrique tropicale au niveau de l’équateur, du rift d’Albertine jusqu’au Sénégal et au Mali pour sa distribution la plus septentrionale. En Afrique comme en Amérique tropicale, le carapa est une source importante de Produits Forestiers ligneux (bois) et Non-Ligneux (PFNL). Le fruit et les graines. Le fruit typique de carapa est une capsule à quatre ou cinq valves qui renferment chacune deux à cinq graines, soit un total de huit à vingt graines par fruit. L’extraction de l’huile. Les villageois ramassent les graines tombées au sol avant qu’elles ne soient parasitées ou germées, ce qui est défavorable à la production d’une huile de qualité. L’extraction de l’huile se fait par ébouillantage des graines. L’huile extraite, polyvalente, est la substance issue de la plante qui est la plus utilisée devant les extraits de feuilles, d’écorce et de racines. Le marché. En Afrique, le commerce de l’huile de carapa est essentiellement local et reste une activité très marginale. Une demande accrue émane toutefois de l’utilisation de cette huile comme insecticide naturel dans la culture du coton biologique. Discussion. Compte tenu du potentiel économique de l’huile de carapa, sa commercialisation devrait respecter une rétribution équitable des paysannes afin de mieux rentabiliser la production. Des mesures de protection des arbres de carapa et de leur habitat doivent également être prises pour permettre une gestion de la production d’huile à long terme. La plantation semble être une option durable en vue de la conservation des peuplements naturels de carapa.