Hostname: page-component-586b7cd67f-vdxz6 Total loading time: 0 Render date: 2024-11-24T01:23:44.613Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

Una estimación del coste de la vida en Santander, 1800–1860*

Published online by Cambridge University Press:  28 April 2010

Tomás Martínez Vara
Tomás Martínez Vara
Affiliation:
Universidad Complutense
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

In this paper we build a general index of retail prices for the city of Santander, using the information from the «Mercurial» during the first half of 19th century, a period we do not have much information about This index for the Cantabrian capital is compared to the Reher-Ballesteros index. The hypothesis is that the Santander index has a different profile to the Reher-Ballesteros one due to two reasons —its composition is more varied and it describes a peripheral area. The uselfulness of local documentation for this kind of research is equally shown.

Resumen

En este artículo se construye un índice general de precios al por menor de la ciudad de Santander, aprovechando la informacón de la «Mercurial» durante la primera mitad del siglo XIX, un peróodo del que, en general, existe muy escasa información sobre precios, y se compara con el de Reher-Ballesteros. La hipótesis es que el índice de Santander tiene un perfil diferente al de Reher-Ballesteros por dos razones: su composición es más variada y pertenece a una zona periférica. Se demuestra, de paso, la utilidad de la documentación de carácter local para este tipo de investigaciones.

Type
Artículos
Information
Revista de Historia Economica - Journal of Iberian and Latin American Economic History , Volume 15 , Issue 1 , March 1997 , pp. 87 - 124
Copyright
Copyright © Instituto Figuerola de Historia y Ciencias Sociales, Universidad Carlos III de Madrid 1997

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

BIBLIOGRAFÍA

Álvarez Pantoja, M. José (1972): Aspectos económicos de la Sevilla jernadina (1800–1833), I y IL Diputación Provincial de Sevilla/Facultad de Filosofía y Letras, Sevilla.Google Scholar
Anes, Gonzalo (1969): «Las fluctuaciones de los precios del trigo, de la cebada y del aceite en España (1788–1808): un contraste regional», en Economía e Ilustración, pp. 42–70, Madrid, Ariel.Google Scholar
Anes, Gonzalo (1970): Las crisis agrarias en la España moderna, Madrid, Taurus.Google Scholar
Arizcun, Alejandro (1989): Series navarras de precios de cereales (1589–1841), Madrid, «Estudios de Historia Económica» del Servicio de Estudios del Banco de España.Google Scholar
Beveridge, W. H. (1939): Prices and Wages in England from the Twelfth to the Nineteenth Century, I, Londres-Nueva York.Google Scholar
Braudel, Ferdinand, y Spooner, F. (1967): «Prices in Europe from 1450 to 1750», en Rich, E. E. y Wilson, C. H. (eds.), The Cambridge Economic Historyof Europe, vol. VI: The Economy of Expandig Europe in the Sixteenth and Seventeenth Centuries, Cambridge, Cambridge University Press.Google Scholar
Campomanes, C. de (1775): Discurso sobre la educación popular de los artesanos y su fomento, Madrid.Google Scholar
Castro, Concepción De (1987): El pan de Madrid. Elabasto de las ciudades espanolas del Antiguo Régimen, Madrid, Alianza Editorial.Google Scholar
Conard, Pierre, y Lovett, Albert (1969): «Problèmes de l'évaluation du coút de la vie en Espagne. 1. Le prix du pain depuis le milieu du XIX siècle: une source nouvelle», Melanges delà Casa Velázquez, V, pp. 411–441.CrossRefGoogle Scholar
Domínguez Martín, Rafael (1988): Actividades Comerciales y Transformaciones Agrarias en Cantanbria, 1750–1850: (Cambio y limitaciones estructurales en el corredor del Besaya), Santander, Tantín/Universidad de Cantabria.Google Scholar
Domínguez Martín, Rafael (1996): El campesino adaptativo. Campesinos y mercado en el norte de España, 1750–1880, Santander, Universidad de Cantabria/Asamblea Regionalde Cantabria.Google Scholar
Escrivá, J. L., y Llopis, Enrique (1987): «La integración del mercado triguero en la Castilla la Vieja-León del Antiguo Régimen: avance y estancamiento», en Hacienda Pública Española, 108–109.Google Scholar
Feinstein, C. H. (1995): «Nominal wages, cost of living and real wages in the U.K.», en Scholliers, P. y Zagmani, V. (eds.): Labour's Reward. Real Wagesand economic change in 19th and 20th century Europe, Elgar, pp. 3–35.Google Scholar
Felíu, Gaspar (1991): Precios y salarios en la Cataluña moderna, vol. 1: Alimentos; 2: Combustibles, productos manufacturados y salarios, Madrid, «Estudios de Historia Económica» del Servicio del Banco de España.Google Scholar
Fun, M. W. (1974): «Trends in Real Wages, 1750–1850», en The Económic History Review, XXVII, 3, 1974, pp. 394–411.Google Scholar
Foreman Peck, James (1995): Historia económica mundial. Relaciones económicas internacionales desde 1850, Prentice Hall, Madrid.Google Scholar
Garcia Sanz, Ángel (1979–1989): «Jornales agrícolas y presupuesto familiar campesino en España a mediados del siglo XIX», en Anales de Cunef, 1979–1980.Google Scholar
Garrabou, Ramón (1970): «Sobre la formació del mercat catalá en el segle XVIII. Una primera aproximació a base dels preus dels grans a Tarrega (1732–1811)», en Recerques, I, pp. 83–121.Google Scholar
Gayer, A.; Rostow, W. W., y Schwartz, A. J. (1953): The Growth and Fluctuations of the British Economy, 1790–1850, Oxford.Google Scholar
Gomez Mendoza, Antonio, y Simpson, James (1988): «El consumo de carne en Madrid durante el primer tercio del siglo XIX», en Moneday Crédita, 186.Google Scholar
Grupo de Estudios de Historia Rural (1979): «Contribución al análisis historico de la ganadería española, 1865–1929», en Agricultura y Sociedad, núm. 10, pp. 105–169.Google Scholar
Grupo de Estudios de Historia Rural (1980): Los precios del trigo y la cehada en España, 1891–1907, «Estudios de Historia Económica» del Servicio de Estudios del Banco de España.Google Scholar
Grupo de Estudios de Historia Rural (1981): El vino, 1874–1907, dificultades para reconstruir la série de sus cotizaciones, Madrid, Servicio de Estudios del Banco de España.Google Scholar
Halpern, Miriam (1984): «Nivelés de consumo y nivelés de vida en Portugal (1874–1922)», en Político y economía. Portugal en los siglos XIX y XX, pp. 107–139, Barcelona, Ariel.Google Scholar
Hamilton, Earl J. (1934): American Treasure and the Trice Revolution in Spain, 1501–1650, Cambridge: Harvard University Press. Traducción castellana: El tesoro americano y la revolutión de los precios en España, Barcelona, Ariel, 1975.CrossRefGoogle Scholar
Hamilton, Earl J. (1947): War and Prices in Spain, 1651–1800, Cambridge Mass. Traducción castellana: Guerra y precios en España, 1651–1800, Madrid, 1988.Google Scholar
Hauser, H. (1936): Recherches et documents sur l'histoire des prix en Trance de 1500 à 1800, Genève.Google Scholar
Hufton, Olwen (1985): «Conflicto social y oferta de cereales en la Francia del siglo XVIII», en El hambre y la Historia: el impacto de los cambios en la producción de alimentos y los modelos de consumo sobre la sociedad, pp. 115–146, Madrid, Siglo XXI.Google Scholar
Justino, David (1989): A formaçao do espaço económico national Portugal. 1810–1913, Lisboa, Assirio Bacelar.Google Scholar
Labrousse, Ernest (1933): Esquisse du mouvement des prix et des revenus en Tance au XVWe siècle, Dalloz, París. Parcialmente traducido al castellano: Fluctuaciones económicas e historia social, Madrid, Tecnos, 1962.Google Scholar
Labrousse, Ernest (1940): «Les prix. Comment contróler les mercuriales? Le Test de concordance», en Annales d'Histoire Sociale, II, 2, pp. 117–130.CrossRefGoogle Scholar
Lanza, Ramón (1991): La Población y el crecimiento económico de Cantabria en el Antiguo Régimen, Universidad Autónoma de Madrid/Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cantabria.Google Scholar
Lopez Taboada, Xose A. (1986): Precios do trigo, centeo e millo na segunda metade do século XIX en Galicia, Xunta Galicia.Google Scholar
Maluquer de Motes, Jordi (1989): «Precios, salarios y beneficios de la distribution funcional de la renta», Estadísticas Históricas de España, siglos XIX–XX, Fundación Banco Exterior, pp. 496–532.Google Scholar
Martín Aceña, Pablo (1993): «Los precios en Europa durante los siglos XVI y XVII: Estudio comparativo», Revista de Historia Económica, X, 3, pp. 359–398.Google Scholar
Martínez, J. (1826): «Descripción Topográfica-Médica de la ciudad de Santander», en Traductión del ensayo sobre las flecmasías del tejido mucoso…, Valladolid.Google Scholar
Martinez Vara, Tomás (1983): Santander, de villa a ciudad (Un siglo de esplendor y crisis), Ayuntamiento de Santander/Libren'a Estudio.Google Scholar
Marvaud, A. (1975): La cuestión social en España, Madrid, Ediciones de la Revista del Trabajo.Google Scholar
Mitchell, B. R. (1992): International Historical Statistics Europe, 1750–1988, Nueva York, Stockon Press.CrossRefGoogle Scholar
Morilla, José (1973): Introductión al estudio de las fluctuaciones de precios en Málaga (1787–1829), Instituto de Cultura de la Excma. Diputación, Malaga.Google Scholar
Pan-Mantojo, Juan (1990): «Un análisis cuantitativo del consumo de bebidas alcohólicas en la España del siglo XIX», en XV Simposi D'Análisis Economica. Secció Històrica Econòmica. Nivelés de vida a Espanya, s. XIX i XX. II. Dpt d'Economia i d'História Econòmica. Universitat Autónoma de Barcelona (Bellaterra), pp. 151–161.Google Scholar
Parenti, G. (1942): Prezzi e mercato delgrano a Siena, 1546–1765, Florencia.Google Scholar
Peiró, Antonio (1987): «El mercado de céréales y aceites aragoneses (siglos XVII–XX)», en Agricultura y Sociedad, 43, pp. 213–278.Google Scholar
Phelps Brown, E. H., y Hopkins, Sheila V. (1956): «Seven Centuries of the Prices Consumables, Compared with Builders’ Wages Rates», Economica, New Series, XXIII, 96, pp. 289–306.Google Scholar
Pimenta, Carlos (1983): «Salarios e preços no século XIX em Portugal. Análise Economica», en Boletim de Ciências Econdmicas, XXVI, Coimbra, pp. 169–239.Google Scholar
Puente Fernández, Leonor (1992): Trnsformaciones agrarias en Cantabria, 1860–1830, Santander, Universidad de Cantabria/Asamblea Regional de Cantabria.Google Scholar
Reher, David, y Ballesteros, Esmeralda (1993): «Precios y salarios en Castilla la Nueva: la construcción de un indice de salarios reaies, 1501–1991», Revista de Historia Económica, XI, 1, pp. 101–151.CrossRefGoogle Scholar
Ringrose, David R. (1985): Madrid y la economía española, 1560–1850, Madrid, Alianza Universidad.Google Scholar
Romano, R. (1965): Prezzi, salari e sevizi a Napoli nel secolo XVIII (1734–1806), Milano, Banca Commerciale Italiana.Google Scholar
Salomon, Remigio (1861): Gui'a de Santander, Santander.Google Scholar
Sanchez-Albornoz, Nicolás (1963): Las crisis de subsistencias de España en el siglo XIX, Instituto de Investigaciones Históricas, Rosario.Google Scholar
Sanchez-Albornoz, Nicolás (1975): Los precios agricolas durante la segunda mitad del siglo XIX; vol. I: Trigo y cebada, vol. II: Los vinos y los aceites, Madrid, Servicio de Estudios del Banco de España.Google Scholar
Sarasúa, Carmen (1994): «Emigraciones temporales en una economía de minifundio: los montes de Pas», en Boletín de la Asociación de Demografía Histórica, XII–2/3.Google Scholar
Sardá, Juan (1948): La política monetaria y las fluctuaciones de la economía española en el siglo XIX, Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Cientfficas.Google Scholar
Segura, i Mas, Antoni (1983): «El mercat de cereals i llegums a Barcelona, 1814–1868», en Recerques, 14, pp. 177–212.Google Scholar
Sereni, Emilio (1966): Capitalismo e mercato nazionale in Italia, Roma.Google Scholar
Simpson, James (1985): El consumo y production de céréales panificables, mimeo, Banco de España. Informe «Proyecto europeo».Google Scholar
Simpson, James (1989): «La producción agraria y el consumo español en el siglo XIX», en Revista de Historia Económica, VII, núm. 2, pp. 355–388.CrossRefGoogle Scholar
Thompson, E. P. (1979): «La economía moral de la «multitud» en la Inglaterra del siglo XVIII», en Traditión, revuelta y consciencia de clase. Estudios sobre la crisis de la sociedad preindustrial, Barcelona, Crítica.Google Scholar
Vicedo, i Rius, Enric (1983): «Els preus dels cereals al mercat de Lleida durant la primera meitat del segle XIX», en Recerques, no. 14, pp. 167–175.Google Scholar
Vilar, Pierre (1961): «Remarques sur l'histoire des prix», en Annales (Ecomies, Sociétés, Civilisations), pp. 110–115. Traducción castellana: «Consideraciones sobre la historia de los precios», en Crecimientoy Desarrollo, Barcelona, Ariel, 1964, pp. 186–193.Google Scholar
Vilar, Pierre (1962): La Catalogne dans l'Espagne moderne. Recherches sur les fondements économiques des structures nationales, 3 vols., Pan's, SEVPEN.Google Scholar
Williamson, Jeffrey G., y Lindert, Peter H. (1982): «Revising England's social tables 1688–1812», en Explorations in Economie History, no. 19.Google Scholar
Williamson, Jeffrey G., y Lindert, Peter H. (1983): «English Worker's Living Standards during the Industrial Revolution. A New Look», en The Economic History Review, XXXVI, no. 1, 1983, pp. 1–25.Google Scholar
Yun, Bartolomé (1996): «Macromagnitudes e indicadores agregados de actividad agraria. Metodología y problemas de cuantificación. El desarrollo agrario en la España de la preestadfstica: Una frontera metodológica y conceptual», en Noticiario de Historia Agraria, SEHA, no. 11, 1996, pp. 15–35.Google Scholar
Zapico, José Luis (1973): «Las fluctuaciones de los precios de los céréales en Oviedo (1790–18978)», en BIDEA, 80, pp. 761–785.Google Scholar