Introduction. Nematodes are significant pests of bananas and plantains worldwide. Different levels of susceptibility to these pests have been reported. Studies were carried out to investigate differences in root systems and development of Musa clones with different levels of susceptibility and their possible role in the host-parasite relationship. Materials and methods. Five Musa clones, of which four were susceptible and one resistant to the nematode Radopholus similis, were grown in a plot naturally infested by this nematode. Root samples were collected 6 months after planting and measurements were made on the significance of tissue areas in root cross-sections, and the significance of root mass, root development and nematode populations with depth. Results. No significant difference was observed between cultivars in their general structural organisation or the relative significance of the tissue component of the root cross-section. A significantly lower number of air lacunae was found in the resistant accession in comparison with the susceptible ones. All the accessions except Christine (ABB) were comparable in their root development in the soil profile with more than 70% of the total root mass produced above 40 cm. The greatest nematode population and damage on roots were found at depths between (20 and 40) cm. Conclusions. This is the first report on differences in air spaces between Musa cultivars, and their role in the Musa-nematode relationship needs further investigation.

Introduction. La banane et le plantain occupent une place importante dans l’économie du Cameroun. Ces fruits sont consommés sous diverses formes et ils entrent dans l’alimentation de base des populations. L’utilisation des champignons mycorhiziens à arbuscules peut favoriser une bonne croissance des bananiers. Une étude a été conduite en pots sous ombrière au Cameroun avec des vitroplants de bananier plantain (cv. Bâtard) pour évaluer leur réaction à la mycorhization sur cinq sols de fertilité différente. Matériel et méthodes. Les vitroplants de bananier plantain ont été inoculés pendant la première phase de sevrage avec une souche locale de champignons mycorhiziens à arbuscules du genre Glomus sp. Un mois après inoculation, les plants ont été transférés sur cinq types de sols différents. Les paramètres de croissance (circonférence, hauteur du pseudo-tronc, nombre de feuilles et surface foliaire de la dernière feuille émise, ainsi que poids frais et sec de la plante) et de mycorhization (fréquence et intensité) ont été observés huit et douze semaines après inoculation. Résultats et discussion. Les observations réalisées ont montré que les plants inoculés ont eu une croissance significativement plus élevée que les plants non inoculés et cela quel que soit le type de sol. Le poids frais et le taux de matière sèche ont présenté également des valeurs plus élevées sur les plants inoculés. Le taux de colonisation racinaire par le champignon a été meilleur sur les sols pauvres. Conclusion. La mycorhization des bananiers plantains a eu un effet bénéfique non négligeable sur certains sols riches, mais cet effet a été plus important encore sur les sols pauvres. La mycorhization pourrait donc permettre d’améliorer la croissance et la production des bananiers plantains sur des sols à faible fertilité ; ces résultats obtenus en conditions contrôlées devront être confirmés par des essais en grandeur réelle.

Introduction. Generally, in Iran, citrus cultivars are grafted on Sour orange rootstocks. However, susceptibility of this rootstock to tristeza (CTV) has required a research program to replace Sour orange trees with other rootstocks. Materials and methods. Yield performance and fruit quality of Ruby Red and Marsh grapefruits were assessed for 5 years (1999 to 2003) in the Agricultural Research Station in Dezful (Southern Iran) according to the eight different rootstocks used: Carrizo citrange, Citrus amblycarpa, Cleopatra mandarin, King mandarin, Sour orange, Swingle citrumelo, Troyer citrange and Volkamer lemon. Results and discussion. For the 5 years studied, cumulative yields per tree and yield per trunk cross-section area were the highest on Cleopatra mandarin, Sour orange, Swingle citrumelo and Volkamer lemon, whereas trees on Citrus amblycarpa, Carrizo citrange, King mandarin and Troyer citrange were the least productive. The results showed that individual fruit weight, size and skin thickness were significantly higher for both cultivars on Volkamer lemon, compared with the other rootstocks. Fruits on the Cleopatra mandarin rootstock had the lowest weight and fruit diameter. The rootstock type also affected the fruit juice amount and soluble solid content. Fruits from cultivars which were grafted on Sour orange rootstock had total soluble solids of 9.93% and 51% of juice content, whereas on Volkamer lemon rootstock, they had 7.81% of total soluble solids and 45.3% of juice content. Total acid of the fruits from cultivars grafted on Volkamer lemon had the significantly smallest amount (1.33%). In both cultivars of grapefruits, no significant differences were observed except in the size of the fruit, fruit juice and vitamin C contents. Interactions between rootstock and cultivar were significantly different. Conclusion. Our results indicated that the yield and fruit quality of grapefruit are strongly influenced by the rootstock used. Also, the interaction between cultivars and rootstocks may be an interesting strategy for the adaptation of cultivars to different climatic areas.

Introduction. La propagation in vitro d’A. glabra L. non encore étudiée pourrait permettre de remédier à certaines difficultés de multiplication de cette espèce fruitière ligneuse. Des techniques de micropropagation ayant été déjà expérimentées avec succès avec d’autres espèces d’Annona (A. squamosa, A. cherimola, A. muricata), nous avons cherché à développer un système complet de micropropagation d’A. glabra L. en utilisant des explants de jeunes plantules. Matériel et méthodes. Pour la phase de prolifération de bourgeons axillaires (durée 30 jours), des boutures de segments nodaux prélevées sur la tige de jeunes plantes matrices ont été mises en culture dans un milieu de base MS supplémenté en différentes concentrations de BAP, utilisée seule ou en combinaison avec différentes concentrations d’ANA, et avec ou sans 1,0 mg de GA3·L–1. À l’issue de cette phase, le nombre moyen de tigelles obtenues par explant et leur taille moyenne ont été mesurés pour chacun des traitements. Pour l’enracinement des tigelles obtenues à l’issue de cette prolifération, diverses concentrations d’AIB et différents pH du milieu ont été testés (durée 15 jours). À la fin de cette phase, le nombre moyen de racines obtenues par tigelle et leur taille moyenne ont été évalués. L’acclimatation des microplants a ensuite été suivie en conditions contrôlées pendant 21 jours. Résultats et discussion. Tous les traitements, même ceux dépourvus de régulateurs de croissance, ont permis d’obtenir en moyenne 1,5 tigelles par segment nodal. Toutefois, les tigelles les plus développées ont été obtenues en utilisant 0,5 mg·L–1 de BAP utilisé seul. L’addition de 1,0 mg de GA3·L–1 au milieu de multiplication n’a pas été favorable au développement des tigelles. Durant l’expérimentation in vitro, une nécrose de l’extrémité des tigelles et une abscission foliaire ont pu être observées ; cela pourrait être lié à un déficit en calcium et à l’accumulation d’éthylène à l’intérieur du récipient de culture. Le pourcentage le plus élevé de boutures enracinées et le plus grand nombre de racines produites par explant ont été obtenus sans addition d’AIB au milieu de culture, en utilisant 4,0 mg·L–1 de charbon actif et un pH de 5,0. Les microplants avec racines ont été acclimatés avec succès.

Introduction. Adansonia digitata L. est une espèce à usages multiples en Afrique qui présente une forte variabilité morphologique. Nos travaux ont cherché à caractériser et à mesurer cette variabilité morphologique dans différentes zones climatiques prospectées au Bénin, puis à construire des modèles prédictifs de variables de production à partir de caractères de la capsule. Matériel et méthodes. Les analyses ont porté sur une caractérisation biométrique de 1200 capsules groupées en quatre différentes formes réparties dans l’ensemble de trois zones climatiques ; ces données ont été complétées par une évaluation et une modélisation de leurs productions. Résultats et discussion. Les variables les plus discriminantes de la forme des capsules de baobab et des zones climatiques prospectées ont été la longueur de la capsule, le poids de la pulpe, le poids total de la capsule, le poids de l’amande, l’épaisseur de la capsule et le rapport [longueur / largeur]. En moyenne, une capsule pèse 275 g en zone guinéenne, 273 g en zone soudano-guinéenne et 204 g en zone soudanienne ; elle produit dans chacune de ces zones 54 g, 51 g et 32 g de pulpe, ainsi que 37 g, 28 g et 23 g d’amande. Les productions moyennes en graines, amande et pulpe ont été modélisées et ajustées à des fonctions racine carrée et/ou logarithmique suivant les différentes zones climatiques. Conclusion. Les variables morphométriques ont permis non seulement de faire une typologie assez précise des différentes formes de capsules mais aussi d’estimer leur production à partir de modèles prédictifs. La variabilité de la production des capsules de baobab suivant différentes zones climatiques pourrait être un paramètre utile à une amélioration génétique de l’espèce répondant aux besoins et aux moyens des populations rurales.

Introduction. Extraction of juice from fruit is one of the most important ways of producing fruit drinks, but the extraction rate is hindered by natural factors. This has given rise to exploration of better methods such as ohmic heating to enhance juice yield. Materials and methods. Orange (Citrus sinensis), pawpaw (Carica papaya) and tomato (Lycopercium esculentum) were ohmic-heated at 9 V dc and 110 V ac, using different electrode combinations of copper / copper (Cu / Cu) and copper / aluminum (Cu / Al) at time intervals of (5, 10 and 15) min. Juice was pressed out through a muslin cloth, and yield, pH, color and vitamin C content were determined. Structural changes in the electrode were notified, while voltage drops across the system were studied. Results and discussion. There were significant differences in juice yield according to the electrode type, the fruit type and the ohmic heating treatment time. The use of Cu / Cu electrodes at 110 V ac gave the highest juice yield; tomato yielded the highest juice content per fruit, while pawpaw yielded the least. Cu / cu-treated samples gave the worst quality in terms of color and acceptability, with indication of a high electrolysis, which dissolved the electrodes. The pH decreased with the ohmic heating treatment times. The vitamin C content significantly varied with ohmic heating time, electrode type and fruit type, and decreased in pawpaw from (63.3 to 3.91) mg·100 g–1 for Cu / Al electrodes to zero for Cu / Cu electrodes with (10 and 15) min heating. Orange retained more vitamin C irrespective of the treatment. Conclusion. The results showed that enhancement of juice extraction by ohmic heating is feasible. For commercialization of the process, the correct electrodes devoid of electrolysis must be used.