Published online by Cambridge University Press: 16 January 2015
The presence of Hellenistic amphora production centres in central and east Crete was demonstrated in the 1990s through the survey carried out by J.-Y. Empereur, Ch. Kritzas and A. Marangou. In addition, more recent studies have placed emphasis on wine as a major component of the rural economy of Crete during that period. However, archaeological evidence from excavated sites and well-stratified contexts remains scarce. The rescue excavation carried out in a private plot at Loutra (Rethymnon, west Crete) by the 25th Ephorate of Prehistoric and Classical Antiquities brought to light a Hellenistic farmstead with an olive beam press and a pottery kiln mainly producing amphorae. In this study we focus on the ceramic assemblage from the site. The study of the pottery, coupled with thin-section petrography, adds new evidence for the production of amphorae in west Crete during the Late Hellenistic period, and allows the investigation of issues such as the use of raw materials, the clay pastes and the technology of pottery manufacture. Moreover, the proximity of the kiln to the olive beam press sheds light on the use of amphorae for the trade in olive oil on a local and regional scale.
Ένα νέο Ελληνιστικό κέντρο παραγωγής αμφορέων στη Δυτική Κρήτη (Λούτρα, Ρέθυμνο). Μελέτη και πετρογραφική ανάλυση του κεραμικού συνόλου
Η παρουσία κέντρων παραγωγής αμφορέων στην κεντρική και ανατολική Κρήτη κατά την Ελληνιστική περίοδο καταδείχθηκε τη δεκαετία του 1990 από την επιφανειακή έρευνα που διεξήγαγαν οι Empereur, Kritzas and Marangou, ενώ πιο πρόσφατες μελέτες επικεντρώθηκαν στο κρασί ως βασικό παράγοντα της αγροτικής οικονομίας της Κρήτης κατά την περίοδο αυτή. Ωστόσο, παραμένουν εξαιρετικά σπάνιες οι αρχαιολογικές μαρτυρίες που προέρχονται από ανεσκαμμένες θέσεις και καλά χρονολογημένα ανασκαφικά περιβάλλοντα. Η σωστική ανασκαφή που διενέργησε η ΚΕ’ Εφορεία Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων σε ιδιωτικό οικόπεδο στη Λούτρα Ρεθύμνου (Δ. Κρήτη) έφερε στο φως αγροικία της Ελληνιστικής εποχής με ελαιοτριβείο και κλίβανο για παραγωγή (κυρίως) αμφορέων. Η παρούσα μελέτη επικεντρώνεται στην παρουσίαση της κεραμικής από τη θέση. Η μελέτη της κεραμικής σε συνδυασμό με την πετρογραφική ανάλυση προσφέρει νέα στοιχεία για την παραγωγή αμφορέων στη δυτική Κρήτη κατά την Ύστερη Ελληνιστική περίοδο και επιτρέπει τη διερεύνηση θεμάτων όπως οι πρώτες ύλες, οι ‘συνταγές’ πηλού και γενικά η τεχνολογία κατασκευής των αγγείων. Επίσης, η γειτνίαση του κλιβάνου με το ελαιοτριβείο οδηγεί σε συμπεράσματα σχετικά με τη χρήση των αμφορέων για τη διακίνηση του ελαιόλαδου σε τοπική και ευρύτερη κλίμακα.