Hostname: page-component-586b7cd67f-l7hp2 Total loading time: 0 Render date: 2024-11-28T03:00:17.497Z Has data issue: false hasContentIssue false

Morales de la consommation en Pologne (1918-1989)

Published online by Cambridge University Press:  20 January 2017

Małgorzata Mazurek*
Affiliation:
Columbia University

Résumé

Cet article s’inscrit dans l’histoire de la mobilisation des consommateurs en faveur de régimes égalitaires de consommation. Il prend le cas de la Pologne au XXe siècle pour montrer comment les morales égalitaires de la consommation ont changé de sens. Il montre l’importance de la question de justice sociale dans les tentatives pour imposer un régime de redistribution et de régulation sociales contre un système orienté sur le profit, depuis l’entredeux- guerres jusqu’à la chute du communisme. Pendant toute cette période, la notion de « profiteur », d’argent gagné de façon immorale en abusant de la détresse d’autrui, évolue considérablement. Pendant l’entre-deux-guerres et la Seconde Guerre mondiale, les conflits autour de l’accès à la nourriture s’organisent sur une base ethnique. Après-guerre, l’idéal d’une Pologne communiste et ethniquement homogène reconfigure ces conflits autour d’une catégorie autant fondée sur la classe que l’ethnie : l’intermédiaire profiteur. Dans les années 1950 et 1960, on remarque que les discours contre les profiteurs prennent une dimension genrée, alors que la croisade contre le commerce privé cède la place aux confrontations quotidiennes entre consommateurs et vendeuses des magasins. Enfin, la crise du bloc soviétique à partir des années 1970 voit un retour à l’entraide familiale et informelle, qui s’avérera un puissant facteur de démantèlement de l’État-providence communiste.

Abstract

Abstract

Participating in the broader history of consumer mobilization for egalitarian regimes of consumption, this article unpacks the shifting meanings of egalitarian moralities of consumption in the specific case of Poland during the twentieth century. It reveals the important role of social justice in attempts to impose state-centered social welfare over profit-oriented self-welfare between the interwar period and the demise of communism. During this time, the meaning of profiteering changed significantly. While food conflicts during the interwar period and World War II were organized predominantly along ethnic lines, by the beginning of the postwar era, the notion of the profit-oriented middleman relied on the categories of class and ethnicity in order to support a vision of Poland as a communist, ethnically homogenized nation-state. In the 1950s and 1960s, anti-profiteering rhetoric became increasingly gendered, as the food conflicts moved from an ideological crusade against private trade to everyday confrontations between consumers and female shop assistants. When the Soviet Bloc experienced crisis in the 1970s and 1980s, self-welfare and family-centered resourcefulness resurfaced as legitimate norms of distributive justice, which contributed to dismantling the socialist welfare-state altogether.

Type
Inégalités et justice
Copyright
Copyright © Les Éditions de l’EHESS 2013

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

1- Ludwik Krzywicki, Drożyzna, sekwestr i waluta, Varsovie, Wydawnictwo Wydziału Propagandy Związku Polskich Stowarzyszeń Spożywczych, 1921, p. 5.

2- Mazower, Mark, Dark Continent: Europe's Twentieth Century, New York, Vintage Books, 2000, p. 341.Google Scholar

3- Trentmann, Frank, « Introduction », in Trentmann, F. et Just, F. (éd.), Food and Conflict in Europe in the Age of the Two World Wars, New York, Palgrave Macmillan, 2006, p. 112 CrossRefGoogle Scholar, en particulier p. 3-4 ; Zweiniger-Bargielowska, Ina, Duffett, Rachel et Drouard, Alain (éd.), Food and War in Twentieth-Century Europe, Burlington, Ashgate, 2011 Google Scholar. Pour un panorama récent de l’histoire de la consommation, y compris celle du XXe siècle, voir Chessel, Marie-Emmanuelle, Histoire de la consommation, Paris, La Découverte, 2012 Google Scholar. Les aspects internationaux de la reconstruction après 1945 ont été problématisés dans Mazower, Mark, Reinisch, Jessica et Feldman, David (éd.), no spécial « Post- War Reconstruction of Europe: International Perspectives, 1945-1949 », Past and Present Supplement, 210-6, 2011 Google Scholar, en particulier Mark Mazower, « Reconstruction: The Historiographical Issues », p. 17-28.

4- Alors que je partage l’opinion de Tony Judt, pour qui l’émergence des États-providence constituait une expérience européenne commune après 1945, je soulignerai que les occupations nazie et soviétique en Europe centrale et orientale, puis l’établissement de la domination communiste dans ces pays, donnèrent lieu à une expérience différente du pouvoir gouvernemental et, par là même, à un contexte spécifique pour le développement du régime étatique de consommation après 1945. Bien que Franck Trentmann, en arguant que l’émergence d’une politique de la consommation équitable institua un « nouveau contrat social entre les civils et l’État » dans l’Europe du XXe siècle, tienne compte de la diversité des régimes de consommation européens et du bien-être des consommateurs, son recours à des notions occidentales de « société civile » et de « citoyenconsommateur » pose problème dans le contexte des régimes d’occupation et des dictatures dans l’Europe centrale et occidentale des années 1939-1989. Voir F. Trentmann, « Introduction », op. cit. ; Trentmann, Frank (éd.), The Oxford Handbook of the History of Consumption, Oxford, Oxford University Press, 2012 CrossRefGoogle Scholar. Pour les points communs entre Europe occidentale et orientale concernant les politiques socio-économiques, voir Judt, Tony, Postwar: A History of Europe since 1945, New York, Penguin Press, 2005 Google Scholar. Et pour les différences fondamentales entre l’expérience historique et la mémoire dans ces deux régions, voir Snyder, Timothy, « The Historical Reality of Eastern Europe », East European Politics and Societies, 23-1, 2009, p. 712.CrossRefGoogle Scholar

5- J’ai utilisé pour la première fois le terme de self-welfare, introduit par la traduction de Jie-Hyun Lim, dans Mazurek, Małgorzata, « From Welfare-State to Self-Welfare: Everyday Opposition Among Textile Female Workers, Łódź 1971-1981 », in Lim, J.-H. et Petrone, K. (éd.), Gender Politics and Mass Dictatorship: Global Perspectives, Basingstoke, Palgrave Macmillan, 2011, p. 278300 Google Scholar. [Ce néologisme est impossible à rendre en français par une seule expression dans la mesure où il désigne à la fois un système, des actes et des comportements individuels. Lorsque le système était désigné comme un ensemble, on a traduit par « entraide informelle », ce qui désigne les réseaux interpersonnels et familiaux de circulation des biens et des services, par opposition à l’aide apportée par le système de l’État socialiste. Lorsqu’il s’agissait concrètement de désigner les individus agissant sur le marché noir, on a utilisé « approvisionnement indivi- duel », par opposition à l’approvisionnement collectif dans le cadre des magasins d’État. Enfin, lorsque la phrase était verbale et le permettait, on a utilisé l’expression « pourvoir soi-même à ses besoins », plus proche du sens original (NDLR).]

6- L. Krzywicki, Drożyzna, sekwestr i waluta, op. cit., p. 20.

7- Le terme de « régime de consommation égalitariste » n’a pas été nécessairement utilisé comme un concept analytique dans la littérature secondaire. Cependant, la notion historique de fair shares (ou de parts équitables) et de justice sociale pour les consommateurs a été largement abordée par F. Trentmann dans son introduction à Food and Conflict…, op. cit., p. 3-4, et par Hilton, Matthew, Prosperity For All: Consumer Activism in an Era of Globalization, Ithaca, Cornell University Press, 2009.Google Scholar

8- Ina Zweiniger-Bargielowska, « Fair Shares? The Limits of Food Policy in Britain during the Second World War », in I. Zweiniger-Bargielowska, R. Duffett et A. Drouard (éd.), Food and War…, op. cit., p. 125-138 ; Mark Roodhouse, « Popular Morality and the Black Market in Britain, 1939-1955 », in F. Trentmann et F. Just (éd.), Food and Conflict…, op. cit., p. 243-265.

9- Zweiniger-Bargielowska, Ina, Austerity in Britain: Rationing, Controls, and Consumption, 1939-1955, Oxford, Oxford University Press, 2000.Google Scholar

10- Pittaway, Mark, Eastern Europe, 1939-2000, Londres, Arnold, 2004, p. 90 Google Scholar. Voir également l’illustration de cette discussion par Pittaway, Mark, The Workers’ State: Industrial Labor and the Making of Socialist Hungary, 1944-1958, Pittsburgh, University of Pittsburgh Press, 2012.Google Scholar

11- M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 184.

12- Thierry Bonzon, « Consumption and the Total Warfare in Paris (1914-1918) », in F. Trentmann et F. Just (éd.), Food and Conflict…, op. cit., p. 49-64 ; Davis, Belinda J., Home Fires Burning: Food, Politics, and Everyday Life in World War I Berlin, Chapel Hill, University of North Carolina Press, 2000.Google Scholar

13- Kenneth Mouré, « Réalités cruelles: State Controls and the Black Market for Food in Occupied France », in I. Zweiniger-Bargielowska, R. Duffett et A. Drouard (éd.), Food and War…, op. cit., p. 169-182.

14- Landau, Zbigniew et Tomaszewski, Jerzy, The Polish Economy in the Twentieth Century, trad. par W. Roszkowski, Londres, St. Martin's Press, 1985 Google Scholar ; Id., Polska w Europie i ś wiecie, 1918-1939, Varsovie, Wydawnictwo Trio, 2005, p. 180-194.

15- Archives centrales des rapports modernes (ci-après AAN), I/243, Ministerstwo Aprowizacji (1918-1939), Urząd do Walki z Lichwą i Spekulacją, Wycinki i komunikaty prawne dotyczące Urzędu do Walki z Lichwą i Spekulacją 1918-1939, n. p.

16- AAN, I/284, Ministerstwo Aprowizacji (1918-1939), Urząd do Walki z Lichwą i Spekulacją, Korespondencja dotyczące interpelacji Narodowego Klubu Żydowskiego Posłów Sejmowych. Sur le boycott des établissements juifs dans la Pologne de l’entredeux- guerres, voir aussi la partie 4 « The Sixty-Fifth Anniversary of Events in Przytyk: A Debate », no spécial « The Shtetl: Myth and Reality », Polin. Studies in Polish Jewry, 17, 2004, p. 385-406 ; Rothenberg, Joshua, « The Przytyk Pogrom », Soviet Jewish Affairs, 16-2, 1986, p. 2946.CrossRefGoogle Scholar

17- Polonsky, Antony, The Jews in Poland and Russia 1914 to 2008, 3 vol., Oxford, The Littman Library of Jewish Civilization, 2012, vol. 3, p. 95.Google Scholar

18- Ibid., vol. 3, p. 105.

19- Hempel, Jan, Jedyny ś rodek na paskarstwo, Varsovie, Wydawnictwo Związku Robotniczych Stowarzyszeń Spółdzielczych, 1921, p. 10.Google Scholar

20- Madajczyk, Czesław, Die Okkupationspolitik Nazideutschlands in Polen 1939-1945, Berlin, Akademie-Verlag, 1987 Google Scholar ; Tomasz Szarota, Okupowanej Warszawy dzieńpowszedni. Studium historyczne, Varsovie, Czytelnik, 1983 ; Jastrzębowski, Wacław, Gospodarka niemiecka w Polsce 1939-1944, Varsovie, Czytelnik, 1946.Google Scholar

21- Mazower, Mark, Dark Continent: Europe's Twentieth Century, New York, Vintage Books, 1998, p. 219.Google Scholar

22- Snyder, Timothy, « Introduction », Bloodlands: Europe Between Hitler and Stalin, Londres, Vintage Books, 2010, p. VIIXIX, particulièrement p. VIII.Google Scholar

23- Pour des exemples de littérature sur ce sujet, voir Gross, Jan T., Revolution From Abroad: The Soviet Conquest of Poland's Western Ukraine and Western Belorussia, Princeton, Princeton University Press, 1988 Google Scholar ; Mazower, Mark, Hitler's Empire: How the Nazis Ruled Europe, New York, Penguin Press, 2008 Google Scholar, particulièrement p. 78-101 ; T. Snyder, Bloodlands…, op. cit. L’Holocauste et l’expérience juive en Pologne ont surtout été analysés du point de vue des relations entre juifs et Polonais. Voir Wieviorka, Annette et Szurek, Jean-Charles (éd.), Juifs et Polonais, 1939-2008, Paris, A. Michel, 2009 Google Scholar ; Szurek, Jean-Charles, La Pologne, les Juifs et le communisme, Paris, M. Houdiard, 2010.Google Scholar

24- Deák, István, Gross, Jan T. et Judt, Tony (éd.), The Politics of Retribution in Europe: World War II and Its Aftermath, Princeton, Princeton University Press, 2000 CrossRefGoogle Scholar ; Goschler, Constantin et Ther, Philipp (éd.), Raub und Restitution: « Arisierung » und Rückerstattung des jüdischen Eigentums in Europa, Francfort-sur-le-Main, Fischer Taschenbuch Verlag, 2003 Google Scholar ; BORODZIEJ, Włodzimierz et Lemberg, Hans (éd.), Die Deutschen östlich von Oder und Neisse, 1945-1950: Dokumente aus polnischen Archiven, Marbourg, Verlag Herder-Institut, 2000-2004.Google Scholar

25- Schatz, Jaff, The Generation: The Rise and Fall of the Jewish Communists of Poland, Berkeley, University of California Press, 1991 Google Scholar ; Shore, Marci, Caviar and Ashes: A Warsaw's Generation Life and Death in Marxism, 1918-1968, New Haven, Yale University Press, 2006 Google Scholar. Sur les réactions des élites intellectuelles polonaises à la spoliation des juifs après la guerre et aux actes de violence antisémites, voir Gross, Jan T., Fear: Anti- Semitism in Poland After Auschwitz. An Essay in Historical Interpretation, Princeton, Princeton University Press, 2006.Google Scholar

26- Zaremba, Marcin, « Gorączka szabru », Zagłada Żydów. Studia i Materialy, 5, 2009, p. 193220.Google Scholar

27- Hoffmann, Stefan-Ludwig et Kohlrausch, Martin (dir.), « Introduction », no spécial « Post-Catastrophic Cities – Berlin, Dresden, Leningrad, Lviv, Warsaw after Urbanocid: Why the Soviet Union Collapsed », Journal of Modern European History, 9-3, 2011, p. 308313.Google Scholar

28- Zaremba, Marcin, Wielka Trwoga, Polska 1944-1947: Ludowa reakcja na kryzys, Cracovie, Wydawnictwo Znak, 2012, p. 256.Google Scholar

29- Ibid., p. 257.

30- Reinisch, Jessica, « ‘We Shall Rebuild Anew a Powerful Nation’ : UNRRA, Internationalism and National Reconstruction in Poland », Journal of Contemporary History, 43-3, 2008, p. 451476 CrossRefGoogle Scholar ; Jessica Reinisch, « Internationalism in Relief: The Birth (and Death) of Unrra », in M. Mazower, J. Reinisch et D. Feldman (éd.), no spécial « Post-War Reconstruction of Europe… », op. cit., p. 258-289.

31- I. Zweiniger-Bargielowska, Austerity in Britain…, op. cit.

32- AAN, Komisja Specjalna do Walki z Nadużyciami i Szkodnictwem Gospodarczym 1945-1955, 10, Odprawy przewodniczących delegatur, vol. 1, févr.-mars 1946, n. p.

33- « Protokół nr 29 z posiedzenia Sekretariatu KC PPR, 9.11.1946 », in Kochański, A. (éd.), Protokoły posiedzeńSekretariatu KC PPR 1945-1946, Varsovie, ISP PAN, 2001, p. 422.Google Scholar

34- M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 48 ; Kochanowski, Jerzy, Tylnymi drzwiami. « Czarny rynek » w Polsce 1944-1989, Varsovie, Neriton, 2010.Google Scholar

35- Bobrowski, Czesław, Wspomnienia ze stulecia, Lublin, Wydawnictwo Lubelskie, 1985, p. 168187.Google Scholar

36- Michał Kalecki, « Uwagi o racjonowaniu i systemie cen », Dzieła, vol. 3, Socjalizm. Funkcjonowanie i wieloletnie planowanie, éd. par J. Osiatyński, Varsovie, PWE, 1982, p. 25-33. Une édition anglaise en a été publiée ultérieurement : Osiatyński, Jerzy (éd.), Collected Works of Michał Kalecki, vol. 3, Socialism: Functioning and Long-Run Planning, trad. par B. Jung, Oxford, Oxford University Press, 1993.Google Scholar

37- « Protokół nr 31 z posiedzenia Sekretariatu PPR z 15.11.1946 », in A. Kochański (éd.), Protokoły posiedzeńSekretariatu…, op. cit., p. 424.

38- « Fragment sprawozdania stenograficznego z 11. sesji Komitetu Rady Narodowej dotyczący dyskusji nad zatwierdzeniem dekretu RJN z dnia 14 maja 1946 r. o utworzeniu i zakresie działania Komisji Specjalnej do Walki z Nadużyciami i Szkodnictwem Gospodarczym », in D. Jarosz et T. Wolsza (éd.), Komisja Specjalna do Walki z Nadużyciami i Szkodnictwem Gospodarczym 1945-1947. Wybór dokumentów, Varsovie, GKZPNP, Instytutu Pamię ci Narodowej, 1995, p. 26-37, citation p. 31.

39- Ibid., p. 5-7.

40- Tepicht, Jerzy, Marxisme et agriculture. Le paysan polonais, Paris, A. Colin, 1973 Google Scholar ; Jarosz, Dariusz, Polityka władz komunistycznych w Polsce w latach 1948-1956 a chłopi, Varsovie, DIG, 1998.Google Scholar

41- D. Jarosz et T. Wolsza (éd.), Komisja Specjalna…, op. cit., p. 3-11.

42- Sur l’histoire politique de l’immédiat après-guerre en Pologne, voir Kersten, Krystyna, The Establishment of Communist Rule in Poland, 1943-1948, trad. par J. Micgiel et M. H. Bernhard, Berkeley, University of California Press, [1984] 1991.Google Scholar

43- « Fragment sprawozdania stenograficznego z 11… », op. cit., p. 26.

44- Grenard, Fabrice, Le marché noir en France, 1940-1949, Paris, Payot, 2008.Google Scholar

45- Kenney, Padraic, Rebuilding Poland: Workers and Communists, 1945-1950, Ithaca, Cornell University Press, 1997, p. 74134.Google Scholar

46- Krzysztof Lesiakowski, Strajki robotnicze w Łodzi 1945-1976, Łódź, Instytut Pamię ci Narodowej, 2008, p. 40-45.

47- Redlich, Shimon, Life in Transit: Jews in Postwar Lodz, 1945-1950, Boston, Academic Studies Press, 2010, p. 34.Google Scholar

48- Ibid., p. IX.

49- Ibid., p. 34.

50- K. Lesiakowski, Strajki robotnicze…, op. cit., p. 31-32.

51- Ibid., p. 31.

52- Maria Kamińska, « Reference to Polish-Jewish Coexistence in the Memoirs of Łódź Workers: A Linguistic Analysis », no spécial « Jews in Lódz, 1820-1939 », Polin. Studies in Polish Jewry, 6, 1991, p. 207-222.

53- M. Zaremba, Wielka Trwoga…, op. cit., p. 247.

54- K. Lesiakowski, Strajki robotnicze…, op. cit., p. 30.

55- AAN, 89, Komisja Specjalna. Działalność Delegatury w Łodzi w związku z nadużyciami w Centrali Tekstylnej i stosunkiem do spekulantów-Żydów, 1946, n. p.

56- Archiwum Państwowe m. Łodzi (APŁ), 5654, Komisja Specjalna. Delegatura w Łodzi, Sprawozdanie Delegatury Komisji Specjalnej za m-c sierpień1946 r. według obowiązującego schematu, 14 sept. 1946, p. 42-43.

57- AAN, 1119, Komisja Specjalna. Podanie Zemły Gerbera o uchylenie postanowienia o wymierzeniu grzywny w wysokoś ci 500 000 zł, 17 mars 1949, n. p.

58- Grynberg, Henryk, « Zwycię stwo », Żydowska wojna i Zwycięstwo, Wołowiec, Wydawnictwo Czarne, 2001, p. 144.Google Scholar

59- Ibid., p. 164-165.

60- J. Kochanowski, Tylnymi drzwiami…, op. cit., p. 59-60.

61- Tadeusz Kowalik, Spory o ustrój społeczno-gospodarczy w Polsce: lata 1944-1948, Varsovie, INE PAN, 2006 ; Janusz Kaliński, Bitwa o handel, 1947-1948, Varsovie, Książka i Wiedza, 1971 ; J. Kochanowski, Tylnymi drzwiami…, op. cit., p. 58-61.

62- M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 54.

63- Mariusz Jastrząb, Puste półki. Problem zaopatrzenia ludnoś ci w artykuły powszechnego użytku w Polsce w latach 1949-1956, Varsovie, WydawnictwoWSPIZ im. Leona Koźmińskiego, 2004, p. 26.

64- Sur le régime soviétique sous le stalinisme, voir Hessler, Julie, A Social History of Soviet Trade: Trade Policy, Retail Practices, and Consumption, 1917-1953, Princeton, Princeton University Press, 2004, p. 310311.Google Scholar

65- M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 60.

66- Fidelis, Małgorzata, Women, Communism, and Industrialization in Postwar Poland, Cambridge, Cambridge University Press, 2010.Google Scholar

67- Cet argument bien connu est le meilleur point de M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 63-68.

68- J. Kochanowski, Tylnymi drzwiami…, op. cit., p. 69.

69- Marcin Zaremba, « Społeczeństwo polskie lat sześćdziesiątych-między ‘małą stabilizacją ’ a ‘małą destabilizacją, ’ », in K. Rokicki et S. Stępień, Oblicza Marca 1968, Varsovie, IPN KŚZPNP, 2004, p. 24-51.

70- Broncel, Zdzisław, « Październik i dolary », Kultura, 116, 1957, p. 3940.Google Scholar

71- Jarosz, Dariusz et Pasztor, Maria, Afera mięsna: fakty i konteksty, Toruń, CEE, 2004, p. 326332 Google Scholar ; Kalecki, Michał, « Próba wyjaś nienia zjawiska przestępczoś ci gospodarczej », Kultura i Społeczeństwo, 6-3, 1962, p. 7377 Google Scholar. Sur la sociologie du crime organisé durant l’ère post-staliniste, voir Kochanowski, Jerzy, « Szara strefa Października. ‘Notatka’ o nielegalnych dochodach w Polsce 1956-1957 », Przegląd Historyczny, 95-1, 2004, p. 7796 Google Scholar ; Tymiński, Maciej, « Malwersacje w przedsiębiorstwach socjalistycznych w Polsce (1950-1970) », Dzieje Najnowsze, 34-4, 2002, p. 109131, en particulier p. 97-113.Google Scholar

72- Bren, Paulina et Neuburger, Mary (éd.), « Introduction », Communism Unwrapped: Consumption in Cold War Eastern Europe, Oxford, Oxford University Press, 2012, p. 319 CrossRefGoogle Scholar, en particulier p. 5.

73- Kurońn, Jacek et Modzelewski, Karol, List otwarty do partii, Paris, Instytut Literacki, 1966.Google Scholar

74- D. Jarosz et M. Pasztor, Afera mięsna…, op. cit., p. 77-98.

75- J. Kochanowski, Tylnymi drzwiami…, op. cit., p. 65.

76- Rocznik Statystyczny Handlu Wewnętrznego 1947-1967, Varsovie, Główny Urząd Staty-styczny, 1969, p. 187.

77- M. Fidelis, Women, Communism, and Industrialization…, op. cit., p. 203-237.

78- Mazurek, Małgorzata, Społeczeństwo kolejki. O doś wiadczeniach niedoboru 1945-1989, Varsovie, Wydawnictwo Trio, 2010, p. 71106.Google Scholar

79- Cyprian, Tadeusz, Przestępstwa gospodarcze, Varsovie, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1960.Google Scholar

80- Marecki, Jacek, « Przestę pczość gospodarcza: mechanizm i ś rodki zaradcze », Kultura i Społeczeństwo, 6-3, 1962, p. 5772, ici p. 61Google Scholar; M. Kalecki, « Próba wyjaś nienia… », art. cit.

81- Koźmiński, Andrzej K., «Dom towarowy jako ś rodowisko pracy zawodowej », in Koźmiński, A. K. et Sarapata, A. (éd.), Socjologia handlu: Wybrane zagadnienia, Varsovie, Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1972, p. 315331, ici p. 321.Google Scholar

82- Kossut, Zygmunt, Ekonomiczna i socjologiczna analiza mank w spółdzielczoś ci zaopatrzenia i zbytu województwa gdańskiego, Varsovie, Zakład Wydawnictw CRS, 1968, p. 74.Google Scholar

83- Wakar, Aleksy (éd.), Teoria handlu socjalistycznego, Varsovie, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1966.Google Scholar

84- Mikuła, Lidia, « Z badańnad psychiczną uciążliwoś cią pracy w handlu », Wewnętrzny, 22-4, 1976, p. 6773, ici p. 70Google Scholar ; Altkorn, Jerzy, « Stosunek pracowników handlu do zawodu », in Koźmiński, A. K. et Sarapata, A. (éd.), Socjologia handlu…, op. cit., p. 238251, ici p. 245-246.Google Scholar

85- Paszkiewicz, Elżbieta, « Wpływ sytuacji zawodowej pracowników handlu na powstawanie i rozwój nerwic », in Koźmiński, A. K. et Sarapata, A. (éd.), Socjologia handlu…, op. cit., p. 332347.Google Scholar

86- Kwiatkowski, Stefan, « Sylwetki zawodowe sprzedawców », in Koźmiński, A. K. et Sarapata, A. (éd.), Socjologia handlu…, op. cit., p. 218237, ici p. 230Google Scholar. Voir aussi Brzostek, Błażej, Za progiem. Codzienność w przestrzeni publicznej Warszawy lat 1955-1970, Varsovie, Wydawnictwo Trio, 2007, p. 347.Google Scholar

87- Urszula Ciosek, « Warunki pracy kobiet w handlu w grupie wieku 25-44 lata (na przykładzie DT ‘Wola’) », mémoire de master, Varsovie, Warsaw School of Planning and Statistics, 1977, p. 46.

88- M. Mazurek, Społeczeństwo kolejki…, op. cit., p. 217-223.

89- Fundacja Dokumentacji PRL, actes non classifiés, Sprawozdanie zespołu badającego problemy społeczno-ekonomiczne m. Łodzi. Raport dla członków Biura Politycznego i Komitetu Centralnego PZPR, 8.04.1971, manuscrit, p. 3-4. Sur les conditions de vie des ouvrières textiles dans les années 1960 et 1970 à Łódz, voir Dzięcielskamachnikowska, Stefania et Matuszak, Grzegorz, Czternaś cie łódzkich miesięcy: studia socjologiczne, sierpień1980-wrzesień1981, Łódź, Wydawnictwo Łódzkie, 1984.Google Scholar

90- Dietl, Jerzy et Jaworska, Teresa, Kierunki rozwoju i usprawnienia gastronomii, w ś wietle doś wiadczeńw kraju i za granicą, Łódź, Uniwersytet Łódzki, 1978, p. 54.Google Scholar

91- Paczkowski, Andrzej, The Spring Will Be Ours: Poland and the Poles from Occupation to Freedom, trad. par J. Cane, University Park, Pennsylvania State University Press, [1995] 2003 Google Scholar ; Sasanka, Paweł, Czerwiec 1976: geneza-przebieg-konsekwencje, Varsovie, Instytut Pamię ci Narodowej, 2006.Google Scholar

92- Kowalewski, Zbigniew M., Rendez-nous nos usines ! Solidarność dans le combat pour l’autogestion ouvrière, trad. par J. Allio, Montreuil, PEC, 1985 Google Scholar ; Kenney, Padraic, « The Gender of Resistance in Communist Poland », American Historical Review, 104-2, 1999, p. 399425 CrossRefGoogle Scholar ; Pumberger, Klaus, Solidarität im Streik: politische Krise, sozialer Protest und Machtfrage in Polen 1980/1981, Francfort-sur-le-Main, Campus, 1989.Google Scholar

93- M. Pittaway, Eastern Europe…, op. cit., p. 184.

94- Borodziej, Włodzimierz, Kochanowski, Jerzy et Puttkammer, Joachim von (éd.), no spécial « Hidden Paths Within Socialism », Journal of Modern European History, 8-2, 2010 Google Scholar ; Noack, Christian, « Von Wilden und anderen Touristen. Zur Geschichte des Massentourismus in derUdSSR», Werkstatt Geschichte, 36, 2004, p. 2441 Google Scholar ; Gorsuch, Anne E. et Koenker, Diane (éd.), Turizm: The Russian and East European Tourist under Socialism and Capitalism, Ithaca, Cornell University Press, 2006 Google Scholar ; Gries, Rainer, « Konfrontationen im ‘Konsum’. Einkaufserfahrungen in der Mangelgesellschaft des real existierenden Sozialismus », Historische Anthropologie, 14-3, 2006, p. 370390.Google Scholar

95- Zatlin, Jonathan R., « ‘Polnische Wirtschaft, deutsche Ordnung?’ Der Umgang mit Polen in der DDR unter Honecker », in C. Müller et P. G. Poutrus (éd.), Ankunft- Alltag-Ausreise. Migration und interkulturelle Begegnungen in der DDR, Cologne, Böhlau, 2005, p. 295315.Google Scholar

96- Bundesarchiv, DL 203/20-00-01, box 356, « Zollverwaltung der DDR. Zu Problemen des pass- und visafreien Reiseverkehrs zwischen der DDR und der VR Polen », v. nov. 1972, n. p. Voir également Zatlin, Jonathan R., « Scarcity and Resentment: Economic Sources of Xenophobia in the GDR, 1971-1989 », Central European History, 40-4, 2007, p. 683720.Google Scholar

97- Nałęcz-Jawecki, Andrzej, « Korespondencja z Lipska. Co tam drobiazgi! », Rynek i Usługi, 16-3, p. 7.Google Scholar

98- Hankiss, Elemér, « The ‘Second Society’: Is There an Alternative Social Model Emerging in Contemporary Hungary? », Social Research, 55-1, 1988, p. 1342 Google Scholar ; Sampson, Steven L., « The Second Economy of the Soviet Union and Eastern Europe », Annals of the American Academy of Political and Social Science, 493-1, 1987, p. 120136 CrossRefGoogle Scholar ; Verdery, Katherine, What Was Socialism, and What Comes Next?, Princeton, Princeton University Press, 1996 CrossRefGoogle Scholar ; Kenedi, Janos, Do It Yourself: Hungary's Hidden Economy, Londres, Pluto Press, 1981 .

99- M. Mazurek, Społeczeństwo kolejki…, op. cit., p. 143-216.

100- Mazurek, Małgorzata et Hilton, Matthew, « Consumerism, Solidarity and Communism: Consumer Protection and the Consumer Movement in Poland », Journal of Contemporary History, 42-2, 2007, p. 315343.CrossRefGoogle Scholar

101- Tarkowska, Elżbieta, « Mała grupa w nieprzyjaznym społeczeństwie », Studia Socjologiczne, 111-4, 1988, p. 229236, en particulier p. 232-233.Google Scholar

102- « Komunikat z 19 listopada 1981 », Sprzężenie. Biuletyn Komisji Zakładowej NSZZ ‘Solidarność’ Stołecznego Przedsiębiorstwa Handlu Wewnętrznego i Usług, 2, 21 nov. 1981 ; Kozłowski, Tadeusz M., « Strach, gorycz i gniew. Po gotowoś ci strajkowej w SPHW», Gazeta Handlowa, 16 déc. 1981, p. 1.Google Scholar

103- Wedel, Janine R., The Private Poland: An Anthropologist Look at Everyday Life, New York, Facts on File, 1986, p. 37.Google Scholar