Hostname: page-component-cd9895bd7-gvvz8 Total loading time: 0 Render date: 2024-12-27T10:03:17.042Z Has data issue: false hasContentIssue false
  • English
  • Français

Histoire de la stature humaine

Published online by Cambridge University Press:  25 May 2018

Emmanuel le roy Ladurie
Get access Rights & Permissions [Opens in a new window]

Abstract

An abstract is not available for this content so a preview has been provided. Please use the Get access link above for information on how to access this content.
Image of the first page of this content. For PDF version, please use the ‘Save PDF’ preceeding this image.'
Type
Normes et Deviances
Information
Annales. Histoire, Sciences Sociales , Volume 27 , Issue 4-5 , October 1972 , pp. 1234
Copyright
Copyright © Les Éditions de l’EHESS 1972

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

page 1234 note 1. Jean-Claude Toutain, La Consommation alimentaire en France de 1789-1964, Cahiers de T.S.E.A., Coll. « Économies et Sociétés », t. V, n° 11, novembre 1971, Genève, Droz, 146 p. Voir aussi Chamla, M. C., dans Bull. Soc. Anthrop. de Paris, t. 6, IIe série, 1964, pp. 201–278 CrossRefGoogle Scholar, notamment p. 213.

page 1234 note 1. Ces statistiques ne sont pas affectées par les variations légales de la taille minimale, celle-ci demeurant fixée à 1,56 m. de 1832 à 1868 (d'après Toutain, ibid., p. 1994).