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La Chevre Creole de Guadeloupe (f.w.i.): une ressource génétique importante pour les Tropiques humides

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

G. Alexandre ,
G. Aumont ,
N. Mandonnet  and
M. Navès
G. Alexandre
Affiliation:
Unité de Recherches Zootechniques, INRA Antilles-Guyane, Domaine Duclos, Petit-Bourg 97170, Guadeloupe, French West Indies
G. Aumont
Affiliation:
Unité de Recherches Zootechniques, INRA Antilles-Guyane, Domaine Duclos, Petit-Bourg 97170, Guadeloupe, French West Indies
N. Mandonnet
Affiliation:
Unité de Recherches Zootechniques, INRA Antilles-Guyane, Domaine Duclos, Petit-Bourg 97170, Guadeloupe, French West Indies
M. Navès
Affiliation:
Unité de Recherches Zootechniques, INRA Antilles-Guyane, Domaine Duclos, Petit-Bourg 97170, Guadeloupe, French West Indies
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Résumé

Cette étude présente une synthèse des travaux menés sur l'évaluation des performances zootechniques des caprins Créoles à viande de Guadeloupe. Ce génotype rustique, de petit format, présente de grandes qualités reproductives et maternelles avec 90% de fertilité, 225% de prolificité et une viabilité naissance-sevrage de 78%. Les performances post-sevrage varient du simple au double selon les conditions d'élevage. Une grande souplesse d'exploitation associée à de fortes capacités productives, ainsi qu'à un potentiel d'adaptation, expliquent le succès de cet élevage aux Antilles. La chèvre Créole peut être sélectionnée sur ses performances d'élevage, de croissance et de résistance au parasitisme gastro-intestinal ou encore peut être valorisée comme souche maternelle pour des croisements possibles.

Summary

This study is a synthesis of the different works carried out on the assessment of the performances of Guadeloupe's Creole meat goat. This local, small-sized genotype has exceptional reproductive and mothering abilities with a fertility of 90%, a prolificacy of 225% and a birth-weaning viability of 78%. The post-weaning performances may double depending on the breeding conditions. A wide breeding flexibility associated with high reproductive abilities, as well as an adaptation potential explain the success of this breeding in the West Indies. The Creole goat may be selected either for its breeding, growth and gastro-intestinal parasitism resistance performances, or also may be valorised as a maternal strain for possible crossbreeding.

Keywords

Creole goatReproductionGrowthGenetic parametersCarcassDiseases
Type
Research Articles
Information
Animal Genetic Resources/Resources génétiques animales/Recursos genéticos animales , Volume 26 , April 1999 , pp. 45 - 55
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1999

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References

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