Hostname: page-component-cd9895bd7-jkksz Total loading time: 0 Render date: 2024-12-28T19:35:12.908Z Has data issue: false hasContentIssue false

GANADO CRIOLLO DEL BRASIL: ORIGEN Y CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS

Published online by Cambridge University Press:  01 August 2011

A. H. A. Camargo
Affiliation:
zootecnista Fazenda tanoas, Ponte Alta, Santa Catarina, Brasili
Get access

Summary

This paper describes the origin of one of the most recent Criollo cattle herds in Brazil (approximately 600 head). A description is given. of its zootechnical characteristics and habitat, where the herd is bred. It includes some results on weight at birth, development prior to weaning of heifer calves and weight fluctuation of cows in distinct periods of the year.

Resume

On présente dans ce travail une description sur l'origine d'un des derniers troupeaux Créoles en Brésil (approximativement 600 bétail) et une description des caractéristiques zootechniques et l'habitat où le troupeau est créé. Ensuite, on présente quelques résultats sur le poids de naissance, le développement avant d'étre sevré des jeunes velles et le poids des vaches en périodes distinctes de l'année.

Resumen

Describese el origen de uno de los últimos rebaños de ganado Criollo existentes en Brasil (aproximadamente 600 cabezas). Después, se describen las caracteristicas zootécnicas y del habitat, donde es criado este ganado, presentándose en seguida algunos resultados sobre el peso al nacimiento, desarrollo durante el periodo previo al destete de las terneras y el peso de las vacas en distin-tas épocas del año.

Type
Research Articles
Copyright
Copyright © Food and Agriculture Organization of the United Nations 1990

Access options

Get access to the full version of this content by using one of the access options below. (Log in options will check for institutional or personal access. Content may require purchase if you do not have access.)

References

BIBLIOGRAFIA

Camargo, A. H. A. 1987. Ragas e/ou tipos de gado Crioulo do Brasil - Uma Revisóo. (Em preparagóo).Google Scholar
Camargo, A. H. A., Dias, C. T. dos, S., Camargo, A. A. & Camargo, J. M. A. 1988. Efeito de touro sobre o peso ao nascer de terneiros da raga Crioula. Anais da XXV Reuni5o Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Vigosa - MG., p. 289 (Resumo).Google Scholar
Ferrando, C. A. 1984. La raza Criolla en La Rioja: Algunos resultados preliminares. Primera Jornada Nacional de Ganado Bovino Criollo. Instalaciones: Sociedad Rural de JesiGs Maria, malabrigo; INTA, Octubre. 31–43.Google Scholar
Garriz, C. A., Parodi, J., Garcia, P., Tardioli, M. G. de, Gambaruto, M., Artuso, C. & Sal Paz, A. R. de. 1982. Evaluación,de la aptitud carnicera en reses de novillos de raza Criolla: rendimientos en cortes comerciales, calidad de la carne y composición quimica del@sculo y de la grasa. Rev. Técnica, INTA, 2 (2): 3778.Google Scholar
Inchausti, Di & Tagle, E. C. 1964. Bovinotecnia I. Libreria El Ateneo; Editorial Buenos Aires, 4c' Ed. 556 pp.Google Scholar
Neves, A. da, S. 1918. Primeira conferencia nacional de pecuária. Secretaria da Agricultura, Comércio e obras Publicas do Estado de Sao Paulo - SP. 149 ppGoogle Scholar
Plase, D. 1976. Cruzamiento de razas cebfi, nativas y europeas en Venezuela y otros paises de América Latina.,Google Scholar
Koger, M., Cunha, T. J. & Warnick, A. C. Cruzamientos en gaftado vacuno de carne. Traducido por Inés Pardal. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay. 559 pp.Google Scholar
Ritter, W. & Sorrenson, W. J. 1985. Produg5o de bovinos no Planalto de Santa Catarina - Brasil. Situaggo Atual e Perspectivas. GTZ - EMPASC Eschborn. 172 pp.Google Scholar
Rovira, J. 1973. Reproducción y manejo de los rodeos de cria. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay. 293 pp.Google Scholar
Salazar, i. i. 1976. Efectos del cruzamiento de toros Brahman y Charolós con razas nativas de Colombia.Google Scholar
Koger, M., Cunha, T. J. & Warnick, A. C. Cruzamientos en ganado vacuno de carne. Traducido por InésPardal. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo, Uruguay; 559 pp.Google Scholar
Salazar, J. J. & Cardozo, A. 1981. Desarrollo del ganado Criollo en América Latina:Resumen Histórico y Distribución Actual.Google Scholar
Muller-Haye, B. & Gelman, J. Recursos genéticos animales en América Latina: ganado Criollo y especies de altura. FAO, Roma. 168 pp.Google Scholar
Wilkins, i. V. 1984. Criollo cattle of the Ameritas. Animal Genetic Resources Information, FAO, Rome. 1: 119.Google Scholar