L'ichthyofaune continentale de la Guyane française comprend environ 330 espèces dulçaquicoles. Plusieurs d'entre elles possèdent des caractéristiques biologiques propices à leur élevage. Deux cypriniformes, Myleus rhomboidalis, et Leporinus friderici, trois perciformes, Astronotus ocellatus, Cichla ocellaris et Plagioscion squamosissimus, ainsi que trois siluriformes, Hoplosternum littorale, Brachyplatystoma vaillantii et Pseudoplatystoma fasciatum, sont présentés dans ce texte. Ces espèces peuvent convenir à différents systèmes d'aquaculture.