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Published online by Cambridge University Press: 25 October 2017
1. Paris, Presses Universitaires, 193.9 ; pet. in-8°, VIII-290 p. et VIII-332 p. et ill. et pi. en couleurs ; prix, 25 fr.. (Loisirs dans la Nature). Le volume sur la campagne avec la collaboration de J. Blache, H. Dion, R. Lienhart, R. Pioger, R. Rol et Ch. Vézin.
2. Quelques incertitudes aussi sur l'histoire même de ces techniques. J'ai noté, avec étonnemenit, la phrase suivante : « ‘Pendant des .siècles, les assolements, en Flrance, ont été très simples… (Dans le Midi, la rotation était presque partout bisannuelle, avec la première année, le maïs, la seconde, le Mé » (p. 136). Quand ? Avant te XVIe siècle ? Où ? Sur les collines de la Provence ? Qui nous délivrera enfin die cette notion passe-partout : le « Midi » ?